يتميز جبن دوبل كريم بأنه من أفضل أنواع الأجبان الطرية سهلة الدهن وحسنة المذاق. فهي تتمتع بمذاق متوسط الحموضة يضيف نكهة لذيذة لوصفاتك المختلفة. لذلك فتعًد استخدامات جبنة دوبل كريم عديدة ومتنوعة سنتعرف عليها من خلال السطور التالية.
طريقة شراء جبن دوبل كريم
يتوافر جبن دوبل كريم في الأسواق بثلاثة أنواع مختلفة وهما الجبن كامل الدسم والجبن قليل الدسم والجبن خالي الدسم. ويعتبر الجبن الدوبل كريم قليل الدسم من أفضل الأنواع. كما أن جبنة دومتي دوبل كريم تُصنف من أفضل الماركات في دبي المتخصصة في صناعة هذا النوع من الجبن بجودة عالية وسعر مناسب.
كيفية حفظ جبن دوبل كريم
يمكنك حفظ جبنة دوبل كريم بسهولة من خلال وضعها في الثلاجة استخدامها خلال أيام فقط بعد فتح العبوة. وذلك حتى لا يتغير مذاقها أو قوامها أو خواصها الغذائية.
فوائد جبنة الدوبل كريم
قبل أن نتعرف على استخدامات جبنة دوبل كريم لابد أولًا أن نستكشف فوائدها الغنية للجسم والتي تتمثل في غناها بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم مثل:
· فيتامين أ.
· فيتاينات ب (ب1؛ ب3؛ ب5؛ ب6).
· فيتامين ك.
· البوتاسيوم.
· فيتامين د.
· الكالسيوم.
· فيتامين هـ.
· الفوسفور.
· الحديد.
تعمل هذه العناصر الغذائية على المحافظة على صحة الجسم وتعزيزها، فالجبن الدوبل كريم تساعد على نمو العظام وسلامة الأسنان وغيرها من أعضاء الجسم المختلفة.
القيمة الغذائية لجبنة دوبل كريم
يحتوي كل 100 جرام من الجبن الدوبل كريم على:
· 348 سعر حراري.
· 5.93 جرام بروتين.
· 34.24 جرام من الدهون.
· 4.07 جرام من الكربوهيدرات.
· 98 مليجرام من الكالسيوم.
· 0.38 مليجرام حديد.
· 321 مليجرام من الصوديوم.
· 110 مليجرام من الكوليسترول.
· 1343 (IU) من فيتامين أ.
· 5.93 جرام من البروتين.
هذا بالإضافة إلى النسب المختلفة من العديد من المعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية الأخرى.
استخدامات جبنة دوبل كريم
يمكن استخدام الجبن الدوبل الكريم في إعداد الكثير من الوصفات. فيمكن تناولها بمفردها من خلال دهنها على العيش التوست. أو استخدامها كمكون أساسي في تحضير العديد من أنواع الصلصات والحساء. كما تتميز الجبنة الدوبل كريم أيضَا بنكهة تناسب كثيرًا إضافتها إلى سمك السلمون والفطر والشومر.
إلى جانب ذلك، من بين استخدامات جبنة دوبل كريم هي إضافتها إلى وصفات الحلويات المتنوعة ومن أشهره التشيز كيك وحلى الطبقات وكريمة الكيك والكب كيك.
أشهر وصفات جبنة دوبل كريم ( استخدامات جبنة دوبل كريم في إعداد الحلويات)
بعد أن تعرفنا على استخدامات جبنة دوبل كريم العديدة، سنتطرق الآن إلى أشهر وصفات جبن دوبل كريم في الحلويات:
1. حلى الطبقات
المكونات
· 2 علبة من البسكويت.
· علبة من القشطة.
· نصف كوب من الزبدة.
· كوب من الجبن دوبل كريم.
· كوب من الحليب السائل.
· 2 ظرف من كريمة الخفق.
· كاكاو (حسب الرغبة).
· كوب من الفراولة المقطعة.
· نصف كوب من الشوفان.
طريقة التحضير
· في البداية قومي بطحن البسكويت.
· ثم في وعاء امزجي البسكويت مع الزبدة حتى الحصول على قوام يشبه العجين.
· رصي نصف مزيج البسكويت في كاسات التقديم.
· في الخلاط الكهربائي، قومي بخفق الجبن مع القشطة والكريمة والحليب جيدًا.
· وزعي نصف المزيج على طبقات البسكويت.
· ثم ضعي باقي كمية البسكويت على مزيج الجبن والقشطة.
· ثم وزعي باقي خليط الجبن والقشطة على البسكويت.
· زيني حلى الطبقات بالشوفان وقطع الفراولة وقدميه باردًا.
في النهاية، وبعد أن قدمنا لكم استخدامات جبنة دوبل كريم وأهم المعلومات الخاصة بها، فيجب أن ننوه لكم أنه بإمكانكم الآن شراء جبن دوبل كريم عالي الجودة من دومتي بسهولة من منازلكم من خلال موقع نهضة.