سمن عزة الجاموس مصنوع من دهن الجاموس الصافي والبارد. لها نكهة غنية يمكن استخدامها في العديد من الأطباق المختلفة. تحتوي دهون الجاموس على نسبة أقل من اللاكتوز مقارنة بدهن البقر ، لذلك يمكن للأشخاص الذين لا يتحملون اللاكتوز الاستمتاع بهذا السمن اللذيذ. إنه نقي وطبيعي وبديل صحي للزيوت المصنعة.